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2021
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お楽しみ
ご当地
【世界旅日記】セブ島で出会ったご当地グルメを語る
なかなか旅行、ましてや海外にはいつ行けることやらという状況の中、BOBでは中国、ヨーロッパと海外の記事が続いたので、私も唯一行ったことのある国の食のお話をしようと思います。 2019年のシルバーウィーク頃、 […]
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2021
5/11
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お楽しみ
コーヒーに似合うスイーツ
ご当地
【世界旅日記】東ヨーロッパのスイーツを巡る
最近、おうち時間を楽しむ傾向として、海外の料理を自宅で簡単に作れるキットやレトルトパックなどがよく売れているそうです。例えば、台湾料理の魯肉飯（ルーローハン）や韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)など、自宅でも海外を旅している […]
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2021
4/13
Category
お楽しみ
「こんなメニュー、中国にはないよねぇ」～～実際に中国では食べられない中華料理？！
中国では「民は食をもって天となす」という諺があります！食べ物の話はいつの時代になっても、どこに行っても、万国共通の話題だと思います。日本には色んな国の料理がある中、中華料理はその中においてもとても高い人気を […]
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「かんたん ぬか美人」・・・コロナ禍のおうち時間を、手づくりぬか漬けで楽しむ
2021年1月12日
～イタリアでコーヒー文化の中心地であるバールの紹介～
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