こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。           立春も過ぎ暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続いていますね。 朝布団から出るのがつらいこの時期、暖かい春が待ち遠しいです。   今回は私の地元、静岡県浜松市と緑茶のお話をしたいと思います。 静岡県は日本のほぼ中央に位置し横に長く、東部、中部、西...

    こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。 早いもので、今年も残すところ数日となりました。何かとイベント事が多くなるこの季節、美味しいものを食べる機会も多いのではないでしょうか。私も1年頑張った自分へのご褒美に、ちょっと贅沢なご飯を楽しみたいなと目論んでいます。まだまだ遠出のお出かけは難しいので、最近はお取り寄せが気になっています。先日ついに、なかなか買えないと噂の某有名チーズケーキの...

こんにちは！BOBです。 コーヒーセミナーをはじめ、年間通してさまざまなイベントを行っているBROOK’S。 その中で昨年ダントツで応募が殺到したのが、新茶の新しいスタイルを提案した「BROOK’S the “Shin-cha Bar”(新茶バー)」。その大好評イベントをさらに皆さまに楽しんでいただけるよう進化させ、今年も開催しました。 ■今年の新茶イベントは イベントが行われたのは去る5月25日(土)、場所はおなじみの「BROOK’S M...