こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。 私はワインの営業を担当しており、ブルックスが直輸入しているワインを飲食店やショップのソムリエさんたちに紹介しています。今回初めての執筆なので、何の話にしようかあれこれ迷いましたが、結局、頭に浮かぶのはワインのことばかりでした（笑） 今回のBOBは私の思うワインの魅力を書きたいと思います。   ワインは果実酒の中で特...

こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。 厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。         私の家庭では、例年夏が始まると祖母が青梅シロップを作ってくれていました。 緑色が特徴的な青梅は、爽やかな酸味とみずみずしい味わいが特徴的な梅です。青梅にはクエン酸やビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、夏に嬉しい素材です。 ...

こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。       暑い季節になりましたが皆様、体調崩されていませんか？ 暑さにめっぽう弱い私は毎年この季節になると、かんたフェシリーズの抹茶＆檸檬を必ず常備しています！       程よい甘味に抹茶の清涼感、檸檬の酸味で後味スッキリなので、暑い季節にピッタリでお子様からお年...