BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

バックナンバー:2016年4月

2016
4/28

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20160331_sam
  最近、私たちが慣れ親しんだカフェとは異なる形態のカフェが出現しているのはご存知ですか?自分の趣味に没頭し、好きなものに囲まれて過ごせるカフェ、「趣味カフェ」というジャンルです。 趣味カフェの代表格として、店 […]

2016
4/21

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20160421_sam
最近、世界でも注目の抹茶。抹茶が好きな人でも、抹茶茶碗でお茶をいただくと聞くと、正座のイメージがあり、楽しむというよりは、緊張する方の方が多いのではないでしょうか。 今回は、今、注目の抹茶を現代スタイルで楽しんでみようと […]

2016
4/14

[季節限定]2016年新茶

新茶とは、その年の初めに芽吹いたお茶の新芽から作られた初物のお茶のこと。「新茶にはお茶の美味しさが凝縮されている」といわれるのは、冬の間に蓄えた養分が凝縮されているからです。凝縮された味わいに加え、新茶ならではの蒼くみずみずしい香りを楽しめるのは、作りたてを味わえるこの旬の時期だけ。ブルックスでは、今年も旬の時期が異なる「鹿児島」と「京都」2つの産地から新茶を用意しました。お買い得な予約限定セットもご用意してます。新茶で春の訪れをカラダいっぱいに感じる瞬間をお楽しみください。
※こちらは季節限定の商品です。

新茶head
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