BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

バックナンバー:2019年

2019
10/7

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「エメラルドマウンテン」というコーヒーのことを、聞いたことがある・知っているという人は、意外と多いと思います。では、『「エメラルドマウンテン」は、どこの国のコーヒーでしょう?』と、その産地を聞いたら? 正解の『コロンビア […]

2019
7/4

挽 カフェサンジャック エスプレッソ

コーヒーブラウンの茶色が多い中、ひと際目を引く南仏コートダジュールの海の水色と、砂浜の白を思わせる目を引くパッケージ。
6月24日新発売のme-byo valley “BIOTOPIA”(未病バレー“ビオトピア”)」マルシェ内のフレンチレストラン「Cafe Saint-Jacques
(カフェ サンジャック)」ブランドのレギュラーコーヒーです。

専用マシンを使った本格エスプレッソはもちろん、ハンドドリップでもコクや苦みをしっかり楽しんでもらえるような味作りをしました。
カフェラテなどミルクを加えたアレンジや、氷で薄まりがちなアイスにしても、エスプレッソ好きの期待を裏切らないコクと苦みが味わえます。「カフェ サンジャック」人気の味、ぜひご自宅でも。※豆タイプもあります。

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原宿で新茶イベント
こんにちは!BOBです。 コーヒーセミナーをはじめ、年間通してさまざまなイベントを行っているBROOK’S。 その中で昨年ダントツで応募が殺到したのが、新茶の新しいスタイルを提案した「BROOK’S the “Shin- […]
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