BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

バックナンバー:2016年7月

2016
7/28

Category
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最近メディアでグランピング(Glamping)という言葉が話題になっていることをご存知でしょうか?グランピング(Glamping)とは、グラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を合わせた造語で、海 […]

2016
7/21

水出し珈琲(無糖)

NY発祥で、サードウェーブに続く第4の波になるか?としてこの夏大注目の“コールドブリュー”。お湯を注いで淹れたコーヒーを冷やすのではなく、熱を加えず水で抽出する作り方のアイスコーヒーです。ブルックスの『水出し珈琲(無糖)』は水出し専用に焙煎、粉砕したレギュラーコーヒーのバッグを、ポットに入れて3時間。雑みのないすっきりとした味わいと独特の甘み、水で抽出してもしっかりしたコクを感じられることが特長です。“コールドブリュー”で最新のコーヒートレンドを感じてみませんか。

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2016
7/14

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7月に入り、ますます気温も高くなり雨の日も増えてきました。それは同時に湿度が高いじめじめした日が続く時期が到来したことになります。そこで今回は、この時期高温多湿の気候である日本ならではの、ワンランク上のお茶の飲み方と香り […]
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