BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

カテゴリー別アーカイブ: コーヒーに似合うスイーツ

2019
3/28

コロンとかわいい「コーヒー豆のクッキー」

20190328_sam
こんにちは!BOBです。 “春は出会いと別れの季節”といいますが、家の近所や通勤途中などで、式のために連れだって歩く親子・家族連れの姿を見かけることが多くなりました。 来週からはいよいよ4月。ランドセルや制服、スーツ姿など、新生活をスタートする初々しい姿を見ることができますね。 ■さりげなく、でも気持ちを込めたプレゼント このような時期に「変わらず仲良くしてね」、「これからよろしくね」の気持ちを込めたギフトなんて、ちょっとステキ。 大...

2018
10/4

ほっこり。和テイストなコーヒースイーツ

20181004_sam
10月に入り秋がまた一歩進んだようです。いつの間にか暗くなる時間も早くなり、羽織るものを一枚足したくなるような日が増えてきましたね。気温も徐々に下がり始めるこれからは、コーヒー好きにとってのベストシーズンでもあります。 ■“ごほうびタイム”にコーヒー×和菓子 朝食時やランチの後など一日の中でコーヒーを飲むシーンはさまざまですが、その中でもおいしいスイーツを添えてゆっくり過ごすカフェタイムは、ほっこり癒されるちょっとした“ごほうびタイム”。 コーヒ...

2018
9/6

秋の味覚「栗」の和菓子を作ってみよう

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こんにちは!BOBです。 風も雲もどことなく秋めいてきました。涼しい日には、虫の声が聞こえる夜もあります。まだまだ暑い日が多いとはいえ、季節は確実に秋に近づいていることを実感します。連日ニュースでも報道された、今年のスーパー酷暑もようやく終わりが見えてきて、皆さんほっとしているのではないでしょうか。 ■秋の味覚 涼しくなることはもちろんですが、秋が待ち遠しいのはなんといっても「秋の味覚」! スーパーの店頭でも新米や秋刀魚、柿、松茸など、秋の...
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