BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

バックナンバー:2019年

2019
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こんにちは!BOBです。 1月20日の大寒(だいかん)を目前にして、一段と寒さも厳しくなっています。この時期気になるのが、暖房器具を使用しても厚着をしてもツライ「冷え性」。 BROOK’Sが美容や健康について女性に行った […]

2019
1/10

玉露入煎茶

玉露は他の日本茶と比べ、味も価格も別格。
ひときわ甘くまろやかな味と上品な香り。日本茶の中で玉露が別格なのは、その栽培方法にあります。一番茶の季節、新芽のひらき始めに20日間ほど日光を遮る「被覆栽培」で手間暇かけて育てます。これにより、旨みのもとテアニン(アミノ酸)から渋み成分カテキンへの変化が抑えられ、玉露の特徴である旨み・甘みの強い茶葉となるのです。

BROOK'Sの『玉露入煎茶』は、煎茶に玉露の魅力を合わせることで、いつもの予算で数ランク上の味と香りを手軽なティーバッグでお楽しみいただけます。

2019
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新年あけましておめでとうございます!BOBです。   皆さんがコーヒー片手に読みたいのはどんなお話しでしょう? コーヒー豆や産地、器具などのちょっと専門的な話から、飲み方、相性のいいスイーツにセミナーやワークシ […]
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