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バックナンバー:2021年
2021
4/13
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お楽しみ
「こんなメニュー、中国にはないよねぇ」~~実際に中国では食べられない中華料理?!
中国では「民は食をもって天となす」という諺があります!食べ物の話はいつの時代になっても、どこに行っても、万国共通の話題だと思います。日本には色んな国の料理がある中、中華料理はその中においてもとても高い人気を […]
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2021
3/8
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お楽しみ
かんたん ぬか美人
「かんたん ぬか美人」・・・コロナ禍のおうち時間を、手づくりぬか漬けで楽しむ
緊急事態宣言が発令されて以来、週末の不要な外出は極力控えるようにしている今日この頃です。 普段であれば週末のドライブが私にとっては精神安定剤のようなもの。そうはいってもこんなご時世ですからね。家にいる時間が長くなると、気 […]
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2021
1/12
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お楽しみ
コーヒー豆知識
~イタリアでコーヒー文化の中心地であるバールの紹介~
皆様こんにちは。 本日イタリアのコーヒー文化の中心地であるバールの紹介をしたいと思いますが、先に簡単な自己紹介をさせてください! 私は30代のイタリア人女性でイタリアの大学で日本語と日本史を専攻し、卒業をしてから来日しま […]
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