以前、春節フェアのイベント時に取材した「BROOK’S green café」。春の限定メニューが発売されたと聞き、再び取材に行ってきました。 4月に入って関東地方の桜も満開となり、「BROOK’S green café」のある原宿でも駅に隣接する明治神宮や代々木公園では、お花見を楽しむ多くの方の姿を目にしました。また、渋谷まで続く遊歩道で、多くのお店が並ぶ通称「裏原キャットストリート」にも桜が連なっていたので、ショッピングや散策の合間に見上げた...

3月は卒業シーズン、卒業式の風景をよくみかけました。 卒業式といえば「卒業写真」と同時に、懐かしく思い出すのが「卒業文集」。 今月、ブルックスがFacebookキャンペーンで「卒業文集に書いた将来の夢、覚えてる？」 と尋ねたところ、一度は憧れた定番の回答から「なるほど！」とつぶやくような回答まで多種多様な回答をいただきました。 今回は、昔を懐かしみながらコーヒータイムを過ごしてみようと思います。   ■...

街のあちこちで見かけるチェーン店のカフェ、そして手軽に買えるコンビニコーヒーの登場により、日本人のコーヒー消費量は年々増加していると言われています。 そこで、今回はちょっと興味深い調査の結果をご紹介したいと思います。   ■日本の県庁所在地＆政令都市のコーヒー消費量ランキング 全国47都道府県の中で、一番たくさんコーヒーを飲んでいるのはどこなのでしょうか？2012年～2014年に総務省が実施した「家計調査」で判明し...