BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2016
8/4

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1年の半分を意味する歳時記「夏越し(なごし)」から早1ヶ月を過ぎ、8月に入りました。今回はこの時季の風物詩、大切な方へ感謝の気持ちを伝える「お中元」について、そろそろちゃんと覚えておきたい慣例やマナーのお話です。   ■言葉は知っていても意味は「?」なお中元 テレビCMなどで流れるおなじみのお中元ですが、年齢層が下がるほど具体的な内容をよく知らず、送る習慣も少ないようです。元々は中国の道教に由来する行事、「三元」と呼ばれ...

2016
7/28

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最近メディアでグランピング(Glamping)という言葉が話題になっていることをご存知でしょうか?グランピング(Glamping)とは、グラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を合わせた造語で、海外で人気を集めているキャンプスタイルのこと。 日本でも度々メディアで取り上げられる有名なリゾート運営会社がグランピング専用施設をオープンさせたことを皮切りに、次々グランピング施設がオープンして、一気に注目が高まっています。 ...

2016
7/21

水出し珈琲(無糖)

NY発祥で、サードウェーブに続く第4の波になるか?としてこの夏大注目の“コールドブリュー”。お湯を注いで淹れたコーヒーを冷やすのではなく、熱を加えず水で抽出する作り方のアイスコーヒーです。ブルックスの『水出し珈琲(無糖)』は水出し専用に焙煎、粉砕したレギュラーコーヒーのバッグを、ポットに入れて3時間。雑みのないすっきりとした味わいと独特の甘み、水で抽出してもしっかりしたコクを感じられることが特長です。“コールドブリュー”で最新のコーヒートレンドを感じてみませんか。

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