BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2018
4/12

大地のケニア・AA

「大地のケニア・AA」の故郷ケニアは、自然遺産や国立自然公園、国立自然保護区などがある豊かな自然の宝庫。地平線に沈む夕陽や大草原の印象が強くて、日本ではまだ“知る人ぞ知る”ケニア産のコーヒー豆ですが、西欧諸国では高い評価を得ています。

サバンナを悠々と歩くアフリカ象を思わせる独特の力強いフレーバーとふくよかな味は、ブルックスが選び抜いた、高品質の上級(AA)ランク豆使用ならでは。フルーティーな酸味、あとから追いかけてくるコク。ストレートコーヒー「大地のケニア・AA」で、“アフリカンスタイル・コーヒー”を、ぜひ一度お試しください。

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2018
4/5

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春の訪れを実感する桜の開花。関東甲信越ではちょうど満開を過ぎて桜吹雪となっている所が多いようですが、桜前線は約1ヶ月かけて南から北上し、日本列島を彩ります。見上げると空いっぱいに広がる満開の桜のピンク色は、息を呑むほど綺麗。 桜並木をそぞろ歩いたり椅子やシートを運び込んで宴会をしたり、桜の楽しみ方はいろいろありますが、今回はBOBからチャレンジしてみたいお花見の楽しみ方「野点(のだて)」の提案です。  ■昔の花見は桜じゃなく梅だった?! 現在のわ...

2018
3/29

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こんにちは!BOBです。 BROOK’S、神奈川県、大井町の三者協働プロジェクトである「未病の改善」拠点施設「me-byo valley “BIOTOPIA”(未病バレー ビオトピア。以下、“BIOTOPIA”)」。その第1期オープン発表イベントが、原宿「BROOK’S ME-BYO cafe」で行われました。 ■イベント開催日は3月20日「未病の日」! 「体調を崩しやすい季節の変わり目である春分の日前後は、「未病」について考えるのにふさわしい時...

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