BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2015
6/18

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うっとうしい梅雨の季節になりました。この時期は気温も湿度も高く、身体が何となく重く感じたり、ジメジメした天候のせいで気持ちまで沈んだりしてしまいますよね。雨が続くと外に出るのがおっくうになりますが、だからこそおうちでできる楽しいことを考えてみてはいかがでしょうか。 いつもより丁寧にコーヒーを淹れて香りを楽しんだり、ひと手間加えたドリンクを作っておうちカフェを楽しんだり、雨音を聞きながらコーヒー片手に読書を楽しんだり…。この時期だからこその楽し...

2015
6/7

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ミルク入りのコーヒーと言えば、あなたはどんなコーヒーを思い出しますか? 「そりゃもちろん、カフェ・オ・レでしょ?」「いやいや、カフェ・ラテだってミルク入りだよ!」なんて声が聞こえてきそうですが、もちろんどちらも正解です。 でも、「その違いを説明して」なんて言われると、ちょっとドッキリ。とたんに自信がなくなってしまいませんか? 巷では、今なおカフェブームが席巻中ですから、この二つのコーヒーの違いを知っておいて損はありません。カフェのカウンターで「あれ、...

2015
6/4

マテ茶

今年は暑くなるのが早いですね。暑くなると気を付けたいのが、こまめな水分補給。
「聞いたことはあるけれど、飲んだことはない。」という方もまだ多い『マテ茶』。
マテ茶はコーヒー、紅茶と並んで世界三大飲料のひとつ、南米ではポピュラーな飲み物。南米に自生するモチノキ科のイェルバ・マテの葉から作らたお茶です。インカ帝国以前より1000年以上も飲まれてきた健康茶で、「百万人のロイヤルゼリー」「飲むサラダ」と呼ばれ愛されてきた歴史あるお茶でもあります。
口当たりは、まろやかでほどよい甘みがあり後味スッキリ。
ホットでも、アイスでもおいしく飲めますが、これからの季節はアイスがおすすめ。
水出しでも3時間でおいしく頂けます。
「飲むサラダ」で元気にキレイ!
野菜不足が気になる方や暑くなるこれからの季節にオススメの逸品です。

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