日本全国には、その土地ならではの歴史や文化から生まれたさまざまな郷土料理があり、なかには地元以外の人が見聞きすると、びっくりするようなものもたくさんあるようです。その中におもしろい名前のお茶を見つけました。そのお茶に共通するのは、茶筅（ちゃせん）で泡立てて飲む“振茶（ふりちゃ）”という飲み方。抹茶ではなく番茶などを使用するのも特徴です。 今回はこのおもしろい名前のお茶をご紹介したいと思います。   ■幻のお茶！？沖縄県のぶくぶく...

秋の定番となって大盛り上がりだったハロウィンの次に“来る！”と言われているイースター。でも、どんな行事なのかよくわからないという方も多いのではないでしょうか。今回は、春の一大イベントとして名乗りをあげた、イースターの魅力や楽しみかたに迫ります。   ■今年は4月16日！イースターはキリスト復活の記念日 イースターは日本語で『復活祭』の意味。十字架にかけられたイエス・キリストが3日後によみがえったと伝えられており、イースターはこの...