BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2017
5/25

Category
キャンプやバーベキューなど、家族や友人同士、みんなで集まっての野外レジャーは楽しいですね。でも、毎回焼肉…というように、メニューのバリエーションにお悩みの方も多いと思います。そこで今回は、ちょっと大変だけどみんなで作るのが楽しいレシピと、簡単なのにおいしいアウトドア向けのデザートレシピを紹介したいと思います。   ■お好みは何層?みんなで作るバームクーヘン まずは、くるくる回す役を交代しながらみんなで楽しく作れるバームクーヘンの...

2017
5/18

楽園のブルマンブレンド

コーヒー好きにとって憧れの銘柄、“King of coffee(コーヒーの王様)”「ブルーマウンテン」。原産国ジャマイカの法律によって、栽培区域が厳密に定められた土地ではぐくまれた、稀少性の高い良質な豆は「コーヒーの王様」との呼び声に相応しく、徹底的に品質を管理されます。手摘みで丁寧に収穫された豆は、サイズ・比重・カラーを、何種類もの精度の高い機械で選別したあと、さらに人の手により欠点豆が取り除かれているのです。

生産量が限られた貴重な『ブルーマウンテン』の魅力を最大限に引き出しながら、より多くの方にお届けできるよう絶妙にブレンドしたのが、ワンランク上のコーヒーを求める方に向けたBROOK'Sのグルメコーヒー『楽園のブルマンブレンド』です。

2017
5/11

Category
5月14日の母の日、何を贈るかもうお決まりですか? 実用的なものから探す、お母さんの好きなものや趣味に活躍しそうなものから探す…。よろこんでもらいたいからこそ、毎年あれこれ悩む方も多いと思います。   ■感謝を伝えるギフトに“バラ”という新提案 そもそも母の日は20世紀初頭のアメリカ。ある女性が、平和を願って活動してきた母親が亡くなった際、母親が好きだった白いカーネーションを葬儀の参列者に配ったことが始まりだと言われていま...

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