夏場に好んで飲まれるアイスコーヒーは特に日本人に親しまれており、「日本は世界一アイスコーヒーが飲まれている国」であるともいわれています。しかもアイスコーヒーはただ日本人に親しまれているだけでなく、実は日本が発祥であるという説も挙げられているくらいなのです。もし本当だったら驚きですよね？ 今回は「日本人とアイスコーヒーの関係性」や「アイスコーヒーを美味しく飲むためのアイディア集」など、アイスコーヒーにまつわる豆知識をお伝えしたいと思います。 ...

■インスタント感覚で本格的なドリップコーヒーを 朝起きてすぐ、仕事や家事の合間に、ゆっくり休みたいときに…コーヒーは日常のあらゆる場面でホッと一息つかせてくれる、すてきな飲み物です。 でも、「毎回コーヒーをドリップするのは面倒」「会社ではドリップできないから缶コーヒーで我慢」なんて思っている方も、多いのではないでしょうか？   どんな場面でも、湯気とともに漂う挽きたての豆の香ばしい香りを楽しみたい、そんな願いを叶えてくれる...

暑さが和らぎ秋めいてきたこのごろ、コーヒーがひときわ美味しい季節になってきましたね。コーヒー好きはどんなシチュエーションでもコーヒーを愉しめるものですが、澄み渡った空の下、ひんやりした空気を感じながらの一杯は、やはり格別のものがあります。 丁寧に入れた香り高いコーヒーを手に、秋ならではのあんなこと、こんなこと、思い巡らしてみませんか。   ■コーヒーの香りに包まれて アラブ諸国で飲まれていたコーヒーが、ヨーロッパに広まったのは...