肉中心の欧米的な食生活で、野菜不足になっていませんか？意識して野菜を食べようとしても、一度に食べられる量は限られていますよね。そんな食生活の味方になってくれるのが、野菜そのものを麺として食べる注目の新しい野菜料理「ベジヌードル」です。もともと欧米で人気に火が付き、その後日本でも注目が高まっています。 その魅力は一体どこにあるのか、探ってみました。 ■ベジヌードルにはこんなメリットが！ きゅうりやズッキーニ、大根、にんじん、じゃがいもなど、身近な野...

こんにちは！BOBです。 10月22日は、ブルックスが2016年に一般社団法人日本記念日協会に申請し、登録認定された「ドリップコーヒーの日」でした。今年は、ブルックス創立50周年に向けた“プレミアムな新商品”が発売され、10月19日には新商品記者発表イベントが行われました。   ■新商品は1杯1,200円のドリップバッグコーヒー？！ 今回発売の新商品は1杯1,200円という価格もさることながら、特許出願中の“業界初ネルドリップフィ...

世界各国の消費量を合わせると年間900万トン近くも飲まれているコーヒー。多くの国でたくさんの人々に飲まれているだけあって、それぞれの国でその国独特のコーヒー文化が楽しまれているようです。BOBと一緒に世界のコーヒーを旅してみましょう♪   ■【ドイツ】カフェ・シュナップス シュナップスとは、アルコール度数40％前後のドイツの果実酒のこと。カフェ・シュナップスは、この果実酒と深煎りコーヒー、お好みで砂糖を入れる定番のホットドリンクで、ドイ...