目覚めや食後の一杯、昼下がりのカフェタイムなど、日々の生活に欠かせない飲み物と言えばコーヒーではないでしょうか。コーヒーの魅惑的な香りと、ほど良い苦みは、私たちに至福のひとときをもたらしてくれます。しかしそこに美味しい料理が添えられていれば、ますますコーヒーが美味しくなりますよね。 今回は、一緒に楽しむとコーヒーの味わいがぐんと増す食べ物をご紹介します。     ■「マリアージュ」ってなに？ 「マリアージュ」とは、フラ...

こんにちは、ＢＯＢです。 ブルックスのある横浜は港町としても有名です。 潮風を感じながらベイエリアを散策していると、行き交う船に目がとまります。 旅心を誘う豪華客船、文字通り舶来品を満載した貨物船、巡視船やタグボートといった働く船の姿もあり、港町ヨコハマを実感するひとときです。 晩春から初夏にかけては湾内も穏やか。 様々な観光船も運行しているので、たまには小さな船旅と洒落てみるのも良い季節。 横浜港のクルージングは手軽に利用できる海...