BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2015
9/3

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暑さが和らぎ秋めいてきたこのごろ、コーヒーがひときわ美味しい季節になってきましたね。コーヒー好きはどんなシチュエーションでもコーヒーを愉しめるものですが、澄み渡った空の下、ひんやりした空気を感じながらの一杯は、やはり格別のものがあります。 丁寧に入れた香り高いコーヒーを手に、秋ならではのあんなこと、こんなこと、思い巡らしてみませんか。   ■コーヒーの香りに包まれて アラブ諸国で飲まれていたコーヒーが、ヨーロッパに広まったのは...

2015
8/27

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エスプレッソ炭酸飲料 グリーンスムージーに炭酸水、抹茶、甘酒など、飲み物のブームって定期的に訪れますよね。夏の風物詩ビアガーデンでは、ビールだけでなくスパークリングワインも楽しめるプランが女性の間で人気なのだとか。夏はやっぱりシュワっと爽快な飲み物に惹かれるもの。 そこで、今じわじわと注目され始めている「エスプレッソ炭酸飲料」についてその魅力に迫ってみたいと思います。エスプレッソに炭酸を加えたほろ苦くて甘い飲み物は、南イタリア・カラブリア州...

2015
8/20

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安さと手軽さがウリのコンビニコーヒーや、シアトル系カフェのオシャレなアレンジコーヒーが大流行するなど、コーヒーにまつわる話題は日々尽きません。でも、のんびりと一人の時間を過ごしたいときには「おうちコーヒーを楽しみたい!」と思いませんか?外で飲むコーヒーとはまた違う、おうちコーヒーの楽しみ方をご紹介します。   ■おうちコーヒーを自分流に楽しむ方法 おうちコーヒーのメリットというと、最初に浮かぶのはなんといってもコストパフォーマンス。...

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