BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2019
1/24

イギリスは言わずと知れた紅茶の国。片やフランスはカフェのテラスで飲むエスプレッソやカフェ・オ・レなど、コーヒーのイメージが強い国。 「フランスの人って紅茶飲むの?」そんな疑問から、今回は紅茶の本場イギリスとフランス、2つの国の紅茶事情に注目してみました。 ■紅茶の本場イギリスでは イギリス人にとって紅茶は国民的な飲み物であり、文化でもあります。ほとんどの人が1日に何度も紅茶を飲む習慣があり、1人1日だいたい5杯くらいは飲むそうです。 ティー...

2019
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こんにちは!BOBです。 1月20日の大寒(だいかん)を目前にして、一段と寒さも厳しくなっています。この時期気になるのが、暖房器具を使用しても厚着をしてもツライ「冷え性」。 BROOK’Sが美容や健康について女性に行ったアンケートでも、80%以上の方が「関心がある」と回答していました。 ■そもそも「冷え性」って? そもそも「冷え性」とはどのようなことでしょうか。辞書によると一般的な特徴として、からだ全体は寒さを感じないものの、四肢など部分的...

2019
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玉露入煎茶

玉露は他の日本茶と比べ、味も価格も別格。
ひときわ甘くまろやかな味と上品な香り。日本茶の中で玉露が別格なのは、その栽培方法にあります。一番茶の季節、新芽のひらき始めに20日間ほど日光を遮る「被覆栽培」で手間暇かけて育てます。これにより、旨みのもとテアニン(アミノ酸)から渋み成分カテキンへの変化が抑えられ、玉露の特徴である旨み・甘みの強い茶葉となるのです。

BROOK'Sの『玉露入煎茶』は、煎茶に玉露の魅力を合わせることで、いつもの予算で数ランク上の味と香りを手軽なティーバッグでお楽しみいただけます。

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