『ドリップコーヒーの日（毎年10月22日）』とともに進められてきた「一緒にコーヒーを飲もうプロジェクト」。昨年11月に行われた第一弾イベント、コーヒーセミナー『コーヒーを飲むときはいつもベストカップル』に続き、去る1月21日に同じく原宿「BROOK’S green café」で第二弾のイベントが開催されました。 参加された皆さんの熱気でチョコもとろけそうなイベントの様子を、BOBが紹介します。   ■会場はひと足早くバレンタイン...

1月も半ばを過ぎて、本格的に寒くなってきました。古来、大寒から立春（1月20日〜2月4日頃）にかけての時季が一年で最も寒いと言われ、さらに、以前BOBでもご紹介したように立春の前夜には、邪気（鬼）が生じて災厄をもたらすと考えられていました。その邪気を祓（はら）うため始まったのが、節分の伝統行事「豆まき」です。   ■福茶って？ 一般的には気軽にスーパーやコンビニで購入する豆まき用の豆ですが、本来節分に使われる豆は、大豆を...

もうすぐバレンタイン。毎年、この時期にどのようなチョコを贈るか悩む方も多いと思います。恋人や夫に愛を伝えたり、お世話になっている方に感謝を伝えたり、友達と一緒に盛り上がる。バレンタインの過ごし方は人それぞれだと思いますが、できればプレゼントのチョコレートは他の人とかぶらない、特別なものを贈りたいですよね。 去年のトレンドは高級チョコだったようですが、今年はぐっと心を込めた世界で一つだけの手作りチョコレートを贈ってみては？   ■えっ...