『ドリップコーヒーの日（毎年10月22日）』とともに進めてきた「一緒にコーヒーを飲もうプロジェクト」。 第1回『コーヒーを飲むときはいつもベストカップル』、第2回『～恋は甘いだけじゃない～今年のバレンタインはビター＆スイートで』と、毎回テーマは違っても、受講後は“自分で淹れるコーヒーが劇的においしくなる！”、“スイーツや料理にどんなコーヒーが合うかわかった”と好評のコーヒーセミナーです。去る4月22日(土)、原宿「BROOK’S green cafe...

世界中でたくさんの人々に愛されているコーヒー。とても古い歴史を持ち、さまざまな淹れ方やアレンジの楽しみ方が文化となって、多くの国や地域で親しまれています。日本のコーヒーは江戸時代に長崎に持ち込まれたのが始まりといわれており、現在では嗜好品として私たちの生活の一部となっています。 昔からいろいろな物を上手に取り入れ、独自に発展させてきた日本人。コーヒーも独自に進化させて、“日本発のコーヒー文化”として、今や海外で新鮮な驚きをもって注目されています。 ...

今年の春はなんとなく寒い日が多かったような気がしますが、ようやく気持ちのいい季節になりました。GWもすぐ目の前でワクワクします♪旅行もいいし、テーマパークも楽しそう！・・・ですが、今年のGWにBOBがおすすめしたいのが新しいかたちで楽しむ『ピクニック』です。   ■新しいピクニックの楽しみかた“おしゃピク”って？ じつは最近、若い女性を中心にインスタグラムなどのSNSで、“おしゃピク”というものが話題になっています。おしゃピクは...