BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2017
5/18

楽園のブルマンブレンド

コーヒー好きにとって憧れの銘柄、“King of coffee(コーヒーの王様)”「ブルーマウンテン」。原産国ジャマイカの法律によって、栽培区域が厳密に定められた土地ではぐくまれた、稀少性の高い良質な豆は「コーヒーの王様」との呼び声に相応しく、徹底的に品質を管理されます。手摘みで丁寧に収穫された豆は、サイズ・比重・カラーを、何種類もの精度の高い機械で選別したあと、さらに人の手により欠点豆が取り除かれているのです。

生産量が限られた貴重な『ブルーマウンテン』の魅力を最大限に引き出しながら、より多くの方にお届けできるよう絶妙にブレンドしたのが、ワンランク上のコーヒーを求める方に向けたBROOK'Sのグルメコーヒー『楽園のブルマンブレンド』です。

2017
5/11

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5月14日の母の日、何を贈るかもうお決まりですか? 実用的なものから探す、お母さんの好きなものや趣味に活躍しそうなものから探す…。よろこんでもらいたいからこそ、毎年あれこれ悩む方も多いと思います。   ■感謝を伝えるギフトに“バラ”という新提案 そもそも母の日は20世紀初頭のアメリカ。ある女性が、平和を願って活動してきた母親が亡くなった際、母親が好きだった白いカーネーションを葬儀の参列者に配ったことが始まりだと言われていま...

2017
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『ドリップコーヒーの日(毎年10月22日)』とともに進めてきた「一緒にコーヒーを飲もうプロジェクト」。 第1回『コーヒーを飲むときはいつもベストカップル』、第2回『~恋は甘いだけじゃない~今年のバレンタインはビター&スイートで』と、毎回テーマは違っても、受講後は“自分で淹れるコーヒーが劇的においしくなる!”、“スイーツや料理にどんなコーヒーが合うかわかった”と好評のコーヒーセミナーです。去る4月22日(土)、原宿「BROOK’S green cafe...

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