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お楽しみ
2017
1/26
もっと福をよべるかも?恵方巻きのおともにどうぞ「福茶」
1月も半ばを過ぎて、本格的に寒くなってきました。古来、大寒から立春(1月20日〜2月4日頃)にかけての時季が一年で最も寒いと言われ、さらに、以前BOBでもご紹介したように立春の前夜には、邪気(鬼)が生じて災厄をもたらすと考えられていました。その邪気を祓(はら)うため始まったのが、節分の伝統行事「豆まき」です。 ■福茶って? 一般的には気軽にスーパーやコンビニで購入する豆まき用の豆ですが、本来節分に使われる豆は、大豆を...
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2017
1/12
まるで魔法?!色が変化するハーブティー「マロウブルー」
鮮やかなブルーから紫、ピンクへと3色に変化する不思議なハーブティー「マロウブルー」をご存知でしょうか?色が変化していく様はまるで魔法のように感じられ、幻想的で美しく、見ていてうっとりするハーブティーです。 日本ではウスベニアオイとも呼ばれるマロウブルーは昔から健康茶としても親しまれてきました。今回はこの神秘的なハーブティー「マロウブルー」を紹介したいと思います。 ■「夜明けのハーブティー」とも言われるマロウブルー マロ...
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2016
12/29
『かんたん和食』からはじめるちょっと丁寧な暮らし
年末年始に向かって、日々慌ただしさが増していくような毎日。忙しい生活の中で気持ちまで疲れてしまうことは、誰にでもありますよね?そんな時、つい何事も簡単に済ませてしまいたくなりますが、忙しい時だからこそ普段の生活の“質”を見直してみてはどうでしょう。 グリーンを育ててみる、断捨離してミニマリストになるなど、“生活の質を重視する”スローライフをちょっと意識するだけでも、心のありようは変わってくると思います。 今回は、スローライフを意識した『かんたん...
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