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バックナンバー：2017年

2017
6/22

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ふたつの「水無月（みなづき）」

6月のこの時季を現代では「梅雨」と呼びますが、陰暦（旧暦）では「水無月（みなづき）」と呼んでいました。雨が多い月なのに、なぜ水が無いと表すのでしょう？ 今回は陰暦の「水無月」と、同じ名前をもつ和菓子の「水無月」、ふたつの […]
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2017
6/15

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北欧に学ぶコーヒー文化

突然ですが、世界一のコーヒー生産量、輸出量はどこの国でしょう？ こう聞かれたら、ブラジルと答える方も多いと思います。では、国民一人当たりのコーヒー消費量が世界一の国はどこでしょう？質問がこれに変わると、なかなか答えるのが […]
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2017
6/8

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野菜の文明開化？横浜から広まった西洋野菜たち

横浜と聞くと観光やデートスポット、歴史ある港町などさまざまなイメージを連想されるかと思いますが、思いもしない別の一面もあるのです。   ■観光スポット横浜のもうひとつの顔とは？ それは・・・意外にも農業！ 映画 […]
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