梅雨とあんこの、ちょっといい関係

こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。

６月になり、紫陽花の花を見かけるようになりましたね。

紫陽花の咲く頃になると雨が多くなったり、蒸し暑くなったりと、なんとなく体が重たく感じたり、足がむくんだり・・・

そんな「梅雨のおつかれ」を、あずきが助けてくれると聞いたことはありますか？

梅雨に感じる “だるさ” の正体は？

梅雨時期は、湿度が高く、体の中にも“水分”がたまりがち。

その結果、むくみ・だるさ・食欲の低下など、なんとなく不調を感じやすくなります。

そんなときこそ取り入れたいのが――〝あずき〟です。

あずきのうれしい効能

あずきには、体にうれしい栄養がたっぷり！

• 余分な水分を排出して、むくみをスッキリ
• 腸を整えて、お腹の調子もサポート
• 抗酸化作用で疲労回復や美肌に◎
• 貧血予防やエネルギー補給にも

特に梅雨の“重だるさ”にはぴったりの自然なチカラのようです。

自家製あんこで、やさしい甘さを

我が家には、とにかくあんこが大好きな子どもがいます。

あんぱん、たい焼き、おはぎにぜんざい……とにかく「中にあんこ入ってるとテンション上がる！」タイプです（笑）。

市販のあんこもおいしいけれど、「毎日食べるものだから、安心できる材料でたっぷり食べさせてあげたいなぁ」と思い、定期的にあずきをコトコト炊いて、甘さ控えめの自家製あんこを作っています。

特別なレシピがあるわけではないですが、豆の香りを感じる時間がちょっとした癒しなんです。

そんなあんこは、うちの冷蔵庫の常連です。

自家製だと甘さも固さも好みに調整できて、パンに塗ったり、おもちにのせたり、おやつのバリエーションも無限大！手軽に使えて毎日楽しんでいます。

冷たいものばかり取りがちな季節ですが、ときにはあたたかいおしるこや、蒸しあんパンでほっこり和スイーツを。

特別な料理じゃなくても、ほんの少し日常に取り入れるだけで、体がすっと軽くなるような気がします。

あずきのやさしい甘さが、｢梅雨のおつかれ｣の心と体をちょっぴり元気にしてくれるのではないでしょうか。

投稿日：2025年6月13日　　カテゴリー：お楽しみ ,ブルックス

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