BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

2016
11/3

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秋も深まり、寒いくらいの日もありますね。読書やスポーツなど秋の楽しみ方はいろいろありますが、まず連想するのは「食欲」なんて方も多いのではないでしょうか? 野菜や果物が豊かに実り、さまざまな味覚が楽しめる「収穫の秋」。作物が月の満ち欠けとともに成長してゆくことから、月は昔から収穫にとって縁起の良いものとされ、それにまつわる民俗行事も多く行われてきました。   ■秋にお月見するのはなぜ? 太陽と並んでもっとも身近で親し...

2016
10/27

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こんにちは、BOBです。今日はBOBからみなさまにご報告があります!   温かいコーヒーがおいしい10月。 「10g」のドリップコーヒーを「ふぅふぅ」しながら飲む、ということに引っかけて、10月22日にBROOK’Sが申請していた『ドリップコーヒーの日』が、一般社団法人日本記念日協会によって登録認定されました! レギュラーコーヒーがまだ高価で喫茶店やホテルで飲む特別なものであり、家庭ではインスタントコーヒーが主流だ...

2016
10/20

グアテマラ

目が覚めるような鮮やかなターコイズブルーのパッケージは、“世界一美しい鳥”と評されるグアテマラの国鳥ケツァールの羽の色。深い緑の熱帯林が広がる北部と、火山を有する南部の山岳地帯からなる豊かな自然が、グアテマラコーヒーを作り出しています。
マイルドながらもコーヒーらしい苦みと、上質な酸みのグアテマラコーヒーは、世界最高の銘柄の1つとされています。

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