こんにちは、BOBです！ BROOK’Sの「手軽で美味しいドリップバッグコーヒーの魅力をより多くの方に知っていただきたい。」という想いから生まれた、10月22日の『ドリップコーヒーの日』。登録準備と並行して進められていた「一緒にコーヒーを飲もうプロジェクト」も、いよいよ本格的に動き始めました。   ■『コーヒーを飲むときはいつもベストカップル』 まず第一弾として、11月22日「いい夫婦の日」目前の11月19日に、原宿「BR...

  以前、コーヒーは料理の隠し味としてもオススメというお話を紹介しました。今回は逆の発想で、コーヒーにチョイ足しすることで、さらに美味しくしてくれそうな食材で実際にお試ししてみました！   ■  まずはホットで2種類お試し！ BOBが設定したルールは以下のとおり。 ・  身近で手に入りやすい食材 ・  コーヒー本来の味と香りを損なわない ・  分量はティースプーン1杯 自宅にある食材から選んだのは...

秋も深まり、寒いくらいの日もありますね。読書やスポーツなど秋の楽しみ方はいろいろありますが、まず連想するのは「食欲」なんて方も多いのではないでしょうか？ 野菜や果物が豊かに実り、さまざまな味覚が楽しめる「収穫の秋」。作物が月の満ち欠けとともに成長してゆくことから、月は昔から収穫にとって縁起の良いものとされ、それにまつわる民俗行事も多く行われてきました。   ■秋にお月見するのはなぜ？ 太陽と並んでもっとも身近で親し...