「仕方なく捨てているけど、何かに使えないかな？」 おいしいコーヒーが飲みたい！だから、コーヒーはドリップバッグやレギュラーがいい。でも、毎日飲むから毎日出るコーヒーかすを捨てるときの“もったいない感”、感じていませんか？  ■コーヒーかす活用法、基本の“き”とは ドリップバッグやレギュラーを使ってコーヒーを淹れると、抽出したあとにコーヒーかすが残ります。これを「もったいない」と感じている方が案外多くいるようです。BOBでもこれまでに何回か、その活...

イギリスは言わずと知れた紅茶の国。片やフランスはカフェのテラスで飲むエスプレッソやカフェ・オ・レなど、コーヒーのイメージが強い国。 「フランスの人って紅茶飲むの？」そんな疑問から、今回は紅茶の本場イギリスとフランス、2つの国の紅茶事情に注目してみました。 ■紅茶の本場イギリスでは イギリス人にとって紅茶は国民的な飲み物であり、文化でもあります。ほとんどの人が1日に何度も紅茶を飲む習慣があり、1人1日だいたい5杯くらいは飲むそうです。 ティー...

こんにちは！BOBです。 1月20日の大寒(だいかん)を目前にして、一段と寒さも厳しくなっています。この時期気になるのが、暖房器具を使用しても厚着をしてもツライ「冷え性」。 BROOK’Sが美容や健康について女性に行ったアンケートでも、80%以上の方が「関心がある」と回答していました。 ■そもそも「冷え性」って？ そもそも「冷え性」とはどのようなことでしょうか。辞書によると一般的な特徴として、からだ全体は寒さを感じないものの、四肢など部分的...