目覚めや食後の一杯、昼下がりのカフェタイムなど、日々の生活に欠かせない飲み物と言えばコーヒーではないでしょうか。コーヒーの魅惑的な香りと、ほど良い苦みは、私たちに至福のひとときをもたらしてくれます。しかしそこに美味しい料理が添えられていれば、ますますコーヒーが美味しくなりますよね。 今回は、一緒に楽しむとコーヒーの味わいがぐんと増す食べ物をご紹介します。     ■「マリアージュ」ってなに？ 「マリアージュ」とは、フラ...

風が吹き抜ける青空の下や、緑あふれる木々に囲まれて飲むコーヒーは格別の美味しさ！ 登山やハイキング、キャンプなどのときに淹れるアウトドアコーヒーは、その開放的な雰囲気と相まって、普段とは違った味わいが感じられるものです。 最近では、本格的な淹れたてコーヒーをアウトドアシーンでも気軽に楽しめるアイテムがたくさん販売されています。お気に入りのコーヒー豆と必要なアイテムをそろえて、大自然の中で贅沢なカフェタイムを過ごしに出かけてみませんか？ &nb...

こんにちはBOBです。 突然ですが、お正月って年に何回あるか考えたことありますか。 ほとんどの方が「1月1日」、「旧正月」の2回を思い浮かべると思いますが、 今回はお正月が４回ある国マレーシアのお正月について。     1月1日の「NEW　YEAR　DAY」、今年は2月19日の「旧正月（春節）」 加えて「ハリラヤプアサ」、「ディパバリ」この4回がマレーシアではお正月に該当するとマレーシア出身のスタッフが教えてくれま...