■  都内の超人気スポットにあるオアシス   「BROOK'S」と言えば通販コーヒーを思い浮かべる方がほとんどかと思いますが、カフェ店舗「BROOK’S green café」も変わらずご好評をいただき、都会のオアシスとして毎日たくさんのお客様が来店されています。 2014年、都内でも有数の人気スポットである神宮前交差点に「BROOK'S CAFE（ブルックスカフェ） 原宿店」としてオープン。その後、2015年10月には『からだキレイ化計...

BROOK’S CAFÉ 原宿店が明治神宮前交差点角にオープンして1年。 この1年で海外からの訪日外国人の数は格段に増え、また食の安全性や健康志向の高まりからオーガニックメニューを求める声も大きくなっていました。 BROOK’S CAFÉ 原宿店では、そういった需要にこたえるため『からだキレイ化計画』をコンセプトに『BROOK’S green café』として10月21日にリニューアルOPEN！ その様子を取材してきたのでレポートします。 まず...

エスプレッソ炭酸飲料 グリーンスムージーに炭酸水、抹茶、甘酒など、飲み物のブームって定期的に訪れますよね。夏の風物詩ビアガーデンでは、ビールだけでなくスパークリングワインも楽しめるプランが女性の間で人気なのだとか。夏はやっぱりシュワっと爽快な飲み物に惹かれるもの。 そこで、今じわじわと注目され始めている「エスプレッソ炭酸飲料」についてその魅力に迫ってみたいと思います。エスプレッソに炭酸を加えたほろ苦くて甘い飲み物は、南イタリア・カラブリア州...