BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

カテゴリー別アーカイブ: BOB’Sセレクション

2015
10/1

黄金のミャンマー

"黄金の国"ともいわれるミャンマーで栽培された豆は、国際的にも注目度が高まっています。
その中でも質が高く、スクリーンサイズ(生豆の大きさ)の大きなアラビカ種の豆だけを100%厳選、手積みによって丁寧に収穫された豆を使用して作られた『黄金のミャンマー』は、まだ日本では飲める機会の少ない稀少価値の高いコーヒーを、ご家庭で気軽に楽しんでいただける逸品。ミャンマーコーヒーが持つフルーツのような上品な酸味と、丸みある甘みを活かし、余韻に心地よい苦味を感じるある味わいに仕上げました。やさしい酸味とコクの絶妙なバランス、ふくよかな味わいを感じることができ、コーヒー初心者からコーヒー通まで楽しんでいただけます。

2015
7/2

モカ インスティンクト

エスプレッソの炭酸飲料は、50年ほど前から南イタリア・カラブリア州で愛飲されてる飲み物。この地方では伝統的にとうがらしを使ったスパイシーな料理が多く、モカインスティンクトはこの地で愛されてきた飲み物です。
世界中から厳選した5種類のエスプレッソコーヒー(ニカラグア、ジャマイカ、ベネズエラ、プエルトリコ、エチオピア)をブレンド。エスプレッソのコクと香りに、程よい甘さを加え、フレッシュでスッキリとした味わいが楽しめます。エスプレッソ本来の味をそのまま楽しめるよう、原料はコーヒーと砂糖だけ!香料や保存料は一切使用していないのも大きな魅力。
ノンアルコールの飲料として気軽に!好きなアルコールと合わせてカクテルにしても!コーヒーの新しい可能性と海外の文化がこの1本に。この夏おすすめの新感覚ドリンクです

2015
6/4

マテ茶

今年は暑くなるのが早いですね。暑くなると気を付けたいのが、こまめな水分補給。
「聞いたことはあるけれど、飲んだことはない。」という方もまだ多い『マテ茶』。
マテ茶はコーヒー、紅茶と並んで世界三大飲料のひとつ、南米ではポピュラーな飲み物。南米に自生するモチノキ科のイェルバ・マテの葉から作らたお茶です。インカ帝国以前より1000年以上も飲まれてきた健康茶で、「百万人のロイヤルゼリー」「飲むサラダ」と呼ばれ愛されてきた歴史あるお茶でもあります。
口当たりは、まろやかでほどよい甘みがあり後味スッキリ。
ホットでも、アイスでもおいしく飲めますが、これからの季節はアイスがおすすめ。
水出しでも3時間でおいしく頂けます。
「飲むサラダ」で元気にキレイ!
野菜不足が気になる方や暑くなるこれからの季節にオススメの逸品です。