BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

カテゴリー別アーカイブ: BOB’Sセレクション

2016
8/18

[季節限定]リキッドコーヒー ヨーロピアンブレンド 無糖

ヨーロッパの著名なホテルなどで飲み続けられてきた味を再現した、ブルックス人気のブレンド「ヨーロピアンブレンド」。その名前にふさわしく、重厚さとクラシカルさをイメージさせる独特のコクと香りで、発売以来ファンを魅了しています。
そんな人気の「ヨーロピアンブレンド」が、そのままアイスコーヒーとして飲めるストレートタイプのリキッドコーヒーは、冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
※「リキッドコーヒー ヨーロピアンブレンド 微糖」は好評につき完売しました。

2016
7/21

水出し珈琲(無糖)

NY発祥で、サードウェーブに続く第4の波になるか?としてこの夏大注目の“コールドブリュー”。お湯を注いで淹れたコーヒーを冷やすのではなく、熱を加えず水で抽出する作り方のアイスコーヒーです。ブルックスの『水出し珈琲(無糖)』は水出し専用に焙煎、粉砕したレギュラーコーヒーのバッグを、ポットに入れて3時間。雑みのないすっきりとした味わいと独特の甘み、水で抽出してもしっかりしたコクを感じられることが特長です。“コールドブリュー”で最新のコーヒートレンドを感じてみませんか。

2016
5/12

有機栽培コーヒー

健康志向の高まりとともにますます注目される有機栽培(オーガニック)製品ですが、有機栽培製品と名乗るには、認定機関による厳しい評価基準をクリアしなければなりません。ブルックスの『有機栽培コーヒー』は、コロンビア・グアテマラ産有機栽培コーヒーを使用し、認証機関によって、有機農産物のJAS規格に基づいた「有機JAS認定」を受けています。
有機栽培の価値に注目し、いち早く有機栽培によるコーヒーのドリップバッグタイプを発売したブルックス。その味わいは、さわやかな苦味とサッパリとしたコクがあり、上品な酸味が特長的。ほのかな甘味も残ります。日常的に口にすることが多いコーヒーから“オーガニック生活”始めてみませんか?