こんにちは！BOBです。 2019年2月16日(土)、「me-byo valley “BIOTOPIA”(未病バレー「ビオトピア」。以下、“BIOTOPIA”)」のキッチンスタジオで、第2期生による「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019秋冬コレクション」実演部門が行われました。 第2期生の活動期間は、秋冬の2ヶ月間。その場で調理と審査を行う実演部門で、どのようなレシピがベストレシピに輝いたのか。BOBがレポートします。 ■「ぬか...

こんにちは！BOBです。 結果発表があるタイミングでご紹介している、BROOK’Sの川柳投稿サイト「川柳かふぇ」。 昨年秋に募集していたお題の結果が発表されましたので、そちらをご紹介します。 ■「川柳かふぇ」とは 定期的に変わるお題に沿って話ことばで日常を面白おかしく切り取ったり、感じたことや気持ちをストレートに表現して投稿したり、お気に入りの句に投票したりしてマメーももらえちゃう、川柳を通したBROOK’S会員のためのコミュニケーションサ...

新年あけましておめでとうございます！BOBです。   皆さんがコーヒー片手に読みたいのはどんなお話しでしょう？ コーヒー豆や産地、器具などのちょっと専門的な話から、飲み方、相性のいいスイーツにセミナーやワークショップなどBROOK’Sのイベントレポートまで、今年も楽しんでいただけるコンテンツをお届けできればいいな、と思っています。 どうぞよろしくお願いします。   2019年が、皆さまにとってよい年に...