こんにちは。ブルックスオフィシャルブログ、略してBOBです。   バレンタインの季節がやってきましたね。 みなさんは、バレンタインに何か思い出はありますか？   我が家のバレンタインといえば、毎年恒例の「娘とのチョコ作り」です。 私が小さかった頃は、湯煎でチョコを溶かして、小さなアルミカップに流し込み、仕上げに色とりどりの「カラフルスプレー」をパラパラと振りかける。それがバ...

最近、おうち時間を楽しむ傾向として、海外の料理を自宅で簡単に作れるキットやレトルトパックなどがよく売れているそうです。例えば、台湾料理の魯肉飯（ルーローハン）や韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)など、自宅でも海外を旅している気分になれるというのが魅力の一つです。 海外旅行に行きたくてもなかなか行けないこのご時世ですが、ちょっとでも海外旅行気分をおうちで味わっていただければと思い、今回は2019年に東欧諸国の旅で出会った、コーヒーにぴったりのとって...

こんにちは！BOBです。 “春は出会いと別れの季節”といいますが、家の近所や通勤途中などで、式のために連れだって歩く親子・家族連れの姿を見かけることが多くなりました。 来週からはいよいよ4月。ランドセルや制服、スーツ姿など、新生活をスタートする初々しい姿を見ることができますね。 ■さりげなく、でも気持ちを込めたプレゼント このような時期に「変わらず仲良くしてね」、「これからよろしくね」の気持ちを込めたギフトなんて、ちょっとステキ。 大...