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九州産上どんこ 220g
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九州産上どんこ 220g
九州産上どんこ 220g

山の香り 九州産 原木栽培乾しいたけ
【ロングセラー商品】
乾しいたけの中でも最高級品と呼ばれているのが「どんこ」です。
傘が七分開きにならないうちに収穫され、肉厚で丸みを帯びています。
歯応えが良く、煮物・焼物・炒め物におすすめです。

山の鮑と称される九州産の上どんこは肉厚でジューシーな上質のしいたけです。
・原木栽培だから、香りがよい
・九州産だから、肉厚で味が濃厚


もどしたお水には、おいしさを作る成分や栄養もたくさん含まれていますから、料理には是非いかして使いましょう。コクと風味が増します。

【だしの取り方】
①水の中でさっと洗い、ゴミやホコリを落とす。短時間ならうま味は逃げません。
②水につける。
③ラップをして冷蔵庫へ。
どんこをしっかり水に浸し、冷蔵庫で24時間置きます。うま味成分がたっぷり溶け出します。
煮物のだしなどに最適です。

【原材料】しいたけ(原木・九州産)

【栄養成分】(100g当たり)
熱量182kcal
たんぱく質19.3g
脂質3.7g
炭水化物63.4g
食塩相当量0g

***市場のお客様の声***
*大振りなものが多かったので贈答用として購入しましたが、とても喜ばれました。
*肉厚で和洋折衷、料理を選ばないところがお気に入り。


・原料原産地 日本(九州産)
・賞味期間 製造日より1年

※メーカーの商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。

商品名 価格 内容量 数量
九州産上どんこ 220g
(商品コード T5-2627)
3,113(税込)
220g
九州産上どんこ 420g
(商品コード T5-2625)
5,940(税込)
420g

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九州産上どんこ 220g のファンコメント
山の香り 九州産 原木栽培乾しいたけ
商品名 価格(税込) 内容量 数量
九州産上どんこ 220g
(商品コード T5-2627)
3,113(税込)
220g
九州産上どんこ 420g
(商品コード T5-2625)
5,940(税込)
420g
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