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商品コード : AS-1025


【業務用】各種調味料をブレンド

テーオー 麻婆豆腐の素 1kg×3個セット

内容量 : 1kg×3個セット

3,402円

34 マメー獲得

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商品説明

豆板醤、醸造醤油をはじめ、各種スパイス調味料をぜいたくにブレンドした、麻婆料理用の調味料

【原材料】醤油、砂糖、食塩、唐辛子、にんにく、ザーサイ、味噌、しょうが、ねぎ、発酵調味料、醸造酢、パプリカ、そらまめ粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)

麻婆豆腐の標準調理例(4人前)
<材料>
本品・・80g、豆腐・・2丁、挽肉・・80g、みじん切り長ねぎ・・大さじ2、みじん切りにんにく・・小さじ2、みじん切りしょうが・・小さじ2、胡麻油・・大さじ2、片栗粉・・少々、水・・約400cc、サラダ油・・大さじ4

<作り方>
よく熱した中華鍋にサラダ油を入れ、みじん切りのにんにく、しょうが、長ねぎを入れ軽く炒め、挽肉を加えて炒めます。さらに、本品と水約400ccを入れ煮込みます。それに大きめに切った豆腐を入れ全体に熱が入ったら、片栗粉を入れてとろみを付け、香りづけにごま油を加えて仕上げます。


商品詳細

商品スペック

内容量

1kg×3個セット

賞味期間

製造日より360日

備考

※商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。

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