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塩糀ドーナツ

塩糀ドーナツ
塩糀ドーナツ

しっとり、少しふわっと。
まわりに砂糖がついた素朴で新しいドーナツです

信州産の丸米で造った塩糀を生地に練り込んで揚げた、まろやかな甘さと塩味ほのかでしっとり仕上がったドーナツです。
※塩糀は日本古来の伝統発酵調味料で、米糀と塩から造り、あらゆる料理の味付けに使用できます。



【「塩こうじ」ってなんで美味しいんだろう?】
塩みの中にふんわりと旨みと甘みがある「塩こうじ」。様々なジャンルの料理の隠し味としても使われています。 その旨みは麹菌という特殊な発酵カビが作りだすグルタミン酸によって生み出されます。甘みは同じく麹菌が作りだすグルコース(ブドウ糖)の優しい甘さによるもので、これらのハーモナイズにより複雑でコクのある味わいが生まれるのです。



原材料名 小麦粉 砂糖 卵 玄米粉 はちみつ 塩こうじ(米・食塩) 卵黄粉 脱脂粉乳 大豆粉 大豆油 食用精製加工油脂 食塩 ベーキングパウダー 乳化剤 香料 増粘多糖類 甘味料(ステビア) 着色料(ビタミンB2)
賞味期間 製造日より90日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所
【使用上の注意】
●同一工場でピーナッツを含む原材料を使用した製品を製造しています。
●開封後は、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。
●鮮度保持剤の効果を引き出すために、個包装フィルムに小さな穴を開けております。


商品名 価格 内容量 数量
塩糀ドーナツ
(商品コード 18-4003)
572(税込)
5マメー獲得
8個

「 塩糀ドーナツ 」のレビュ-

  • 2020/08/24

    Shimarisu さん< 東京都 男性 40代 >

    美味しすぎる~!折角個包装になっているのに、ほぼ2日で食べきってしまいました。これはリピート決定です。

  • ※ お客様からいただいたレビューの中から一部を掲載したものです。
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  • ※ 一部商品のレビューは弊社判断により、価格や商品内容等の変更前のレビューを転載しています。