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商品コード : HS-1188
【業務用】 フォン･ド･ボーをベースに。
エスビー ディナーカレーフレーク 1kg×3個セット
内容量 : 1kg×3個セット
4,500円
商品説明
スパイス･調味料･カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用。
【原材料】
小麦粉、食用油脂（牛脂、豚脂）、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、ソテー・ド・オニオン、乳糖、フォン･ド･ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に牛肉、大豆、りんごを含む）
【栄養成分】
(ルウ100ｇ当たり)
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【調理方法】
材料（45～50皿分）ディナーカレーフレーク…1袋（1kg）、肉（牛、豚、鶏）…1,500g、玉ねぎ…3,000g（中15個）、その他お好みにより にんじん…500g（中2・1/2本）、じゃがいも…1,000g（大5個）、水またはスープ…5,000ml（25カップ）、
おいしい作り方
①肉を適当な大きさに切り、厚手の鍋でバター又は良質の油でよく炒めます。同様にみじん切りした玉ねぎを充分に炒め、水またはスープを加えてよく煮込みます。
②①の材料がやわらかくなりましたら、いったん火を止めてから＜ディナーカレーフレーク＞1袋を分散させながら少しずつ加え、よくかき混ぜて溶かします。
③再び10～20分程度弱火で煮込みますと、おいしいカレーができ上がります。
商品詳細
商品スペック
内容量
1kg×3個セット
賞味期間
製造日より24ヶ月
備考
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