【材料】(ケーキ型20×8cm)

• ブルマンブレンド･･･1パック（80ml程度のお湯で濃いめに抽出し15ml使用）
• チョコレート･･･45g
• 卵･･･1個
• バター･･･30g
• [Ａ]薄力粉･･･15g
• [Ａ]ココア･･･大さじ1

【作り方】

1. オーブンを170°に予熱して、ケーキ型にオーブンシートを敷いておく。
2. チョコレート、バターを湯煎にかけて溶かす。
3. 溶けたら湯煎から外して、卵、砂糖、ふるいにかけた●を加えて混ぜる。
4. ブルマンブレンドをお湯で濃いめに抽出して②に加える。
5. ケーキ型に④を流し入れ、170°のオーブンで約12分程焼く。
6. 爪楊枝でさして生地がつかない程度焼く。
7. ⑥をハート型にくり抜いてデコレーションしたら出来上がり。