BROOK’S OFFICIAL BLOG(略してBOB)

カテゴリー別アーカイブ: ご当地

2019
5/23

横浜 6月の風景

こんにちは!BOBです。 ブルックス本社があるのは神奈川県横浜市。もうすぐ6月に入りますが、6月の横浜の風景とはどのようなものなのか、BOBがご紹介します。 ■「横浜」は多面的な魅力をもつ都市 「横浜」というと、多くの方が名前から受ける海や港のイメージと、中華街やランドマークタワー、赤レンガ倉庫などをはじめとした観光地をイメージするのではないでしょうか。 確かに上に挙げたような場所は、その抜群のロケーションで数多くのドラマや映画、ミュージッ...

2017
6/8

野菜の文明開化?横浜から広まった西洋野菜たち

横浜と聞くと観光やデートスポット、歴史ある港町などさまざまなイメージを連想されるかと思いますが、思いもしない別の一面もあるのです。   ■観光スポット横浜のもうひとつの顔とは? それは・・・意外にも農業! 映画やドラマのロケ地としても有名な横浜ですが、ほんの少し内陸よりの区では、小松菜生産量が全国トップクラスです。その他にもほうれん草や、みず菜など合計30品目の野菜・果物が市の生産振興品目(横浜ブランド農産物)として認定さ...

2017
4/13

ぶくぶく・ばたばた・ぼてぼて。これなんだ?

日本全国には、その土地ならではの歴史や文化から生まれたさまざまな郷土料理があり、なかには地元以外の人が見聞きすると、びっくりするようなものもたくさんあるようです。その中におもしろい名前のお茶を見つけました。そのお茶に共通するのは、茶筅(ちゃせん)で泡立てて飲む“振茶(ふりちゃ)”という飲み方。抹茶ではなく番茶などを使用するのも特徴です。 今回はこのおもしろい名前のお茶をご紹介したいと思います。   ■幻のお茶!?沖縄県のぶくぶく...
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