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商品コード : 18-4003


創業百十余年の味噌蔵が作った信州の味

塩糀ドーナツ

内容量 : 8個

572円

5 マメー獲得

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商品説明

信州産の丸米で造った塩糀を生地に練り込んで揚げた、まろやかな甘さと塩味ほのかでしっとり仕上がったドーナツです。
※塩糀は日本古来の伝統発酵調味料で、米糀と塩から造り、あらゆる料理の味付けに使用できます。



【「塩こうじ」ってなんで美味しいんだろう?】
塩みの中にふんわりと旨みと甘みがある「塩こうじ」。様々なジャンルの料理の隠し味としても使われています。 その旨みは麹菌という特殊な発酵カビが作りだすグルタミン酸によって生み出されます。甘みは同じく麹菌が作りだすグルコース(ブドウ糖)の優しい甘さによるもので、これらのハーモナイズにより複雑でコクのある味わいが生まれるのです。



商品詳細

商品スペック

原材料名

小麦粉(国内製造) 砂糖 卵 玄米粉 はちみつ 塩こうじ(米・食塩) 卵黄粉 脱脂粉乳 大豆粉 大豆油 食用精製加工油脂 食塩 ベーキングパウダー 乳化剤 香料 増粘多糖類 甘味料(ステビア) 着色料(ビタミンB2)

内容量

8個

賞味期間

製造日より90日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け冷暗所
【使用上の注意】
●同一工場でピーナッツを含む原材料を使用した製品を製造しています。
●開封後は、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。
●鮮度保持剤の効果を引き出すために、個包装フィルムに小さな穴を開けております。

備考

※商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。

返品について

お届けした商品がお申し込み商品と異なったり、汚損・破損などしていた場合には、お取り替えまたはご返金させていただきます。商品到着後8日以内にカスタマーセンターまでご連絡ください。ただし、お客様のご都合による返品はお受けできません。 詳しくはご利用ガイド返品・交換についてをご覧ください。

2021/09/03

あいあい さん 兵庫県 女性 40代

個人的には一回買って終わりかな。リピートはないです。友人と分けて食べる場合は、塩糀は話のネタになりますね。

2021/05/28

KU さん 東京都 女性 50代

ドーナツ好きな方にお勧めです!麹のまろやかな口当たりとしっとりとした甘さがたまりません。朝や午後のブレイクタイムにピッタリで1つずつ大事にいただきました。子供もあっという間に食べてしまうので大袋入りがあったら嬉しく思います。

2021/04/27

まこ さん 奈良県 女性 50代

これは美味しい。上品なドーナツの味でやめられなくて食べ過ぎてしまいました。

2021/04/22

ツナ さん 沖縄県 女性 40代

はじめて購入しました。 ふわっとしていて、味もおいしかったです。 母が、さーたーあんだぎーに似ていると言ってましたが、あんだぎーよりは軽めの食感です。 8個も入っていて、個包装なのも分けやすいです。 また、購入したいです。

2021/03/07

しゃん さん 埼玉県 女性 50代

味は、おいしいのですが、何か物足りなく、すぐ飽きてしまいます。

※お客様からいただいたレビューの中から一部を掲載したものです。
※お客様の個人的な感想です。ご購入の際には、ご自身の最終判断でご利用ください。
※一部商品のレビューは弊社判断により、価格や商品内容等の変更前のレビューを転載しています。