八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です。極めて濃厚です。

【原材料】砂糖、味噌、植物油脂、醤油、大麦粉、ピーナッツペースト、食塩、オイスターオイル、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、
（原材料の一部に小麦、ごまを含む）

【使用上の注意】
開封後は密封して必ず冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用下さい。低温で保存した場合、油が固まることがありますが、品質には全く変わりありません。よくかき混ぜて、ご使用下さい。