こんにちは！BOBです。 2019年2月16日(土)、「me-byo valley “BIOTOPIA”(未病バレー「ビオトピア」。以下、“BIOTOPIA”)」のキッチンスタジオで、第2期生による「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019秋冬コレクション」実演部門が行われました。 第2期生の活動期間は、秋冬の2ヶ月間。その場で調理と審査を行う実演部門で、どのようなレシピがベストレシピに輝いたのか。BOBがレポートします。 ■「ぬか...

こんにちは！BOBです。 先日カフェサプリシリーズに新しく仲間入りした『森の風薫るコーヒー ウイスキーオーク』。その発売記念として11/22、23限定で、都会のど真ん中原宿「BROOK’S ME-BYO café」にBROOK’Sのバリスタが登場。 『森の風薫るコーヒー ウイスキーオーク』のコンセプトである五感すべてを使って味わうコーヒー体験を通じて、参加者を“BIOTOPIA”の森へと誘うイベントが開催され、2日間で58名のお客様が特設の「癒...

こんにちは！BOBです。 9月30日(日)の大型台風の接近で延期になっていた「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」の実演コンテスト。仕切りなおして開催となった12月1日(土)は、初冬とは思えないほど穏やかによく晴れ、開催場所の「me-byo valley “BIOTOPIA”(未病バレー「ビオトピア」。以下、“BIOTOPIA”)」からはきれいな富士山もよく見えていました。 グランプリレシピをめぐる熱い1日に密着したBOBが、レ...