こんにちは！夏子です。
今、世界中がサッカー１色と言っても過言ではないぐらい盛り上がっていますね！
もちろん私も例に漏れず応援しちゃってますよ～自称『にわかサポーター』ではありますが
お恥ずかしながらも、なんちゃって応援Ｔシャツまで着てＴＶに向かって「ワァーキャー」と
騒ぎ盛り上がっています
そしてＴｗｉｔｔｅｒでも夏限定キャラクター『こひえもん』が何やら盛り上がっているらしいですっ！
下↓のお出かけスタイルの『こひえもん』をクリックしてくださいね！
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こんにちは、夏子です。
こちら横浜は今日も暑いです！
梅雨入りのお知らせと共に「あじさい」の花もキレイに咲き始めていますね
雨に映える美しい花たち・・・この季節ならでは楽しみでもあります♪
しかし！食いしん坊の夏子はまさに『花より団子』
花の苗を育てるよりも野菜の苗・・・エヘヘ
今は野菜もとっても美味しい時期！毎日食べたくてセッセとぬかみそ漬けに勤しんでいます。
近いうちに自分で育てた野菜でぬか漬けしたいです
お友達に分けてもらった「ぬか床」を私はジップロックに入れています。
キレイに洗ったお野菜をよくお水を切って、ぬか床に入れて袋の上からモミモミ。
そのまま冷蔵に入れておけば翌日には美味し～いvぬか漬けが
夏の食卓のお供にぜひ！お試しください。
『こんな野菜もぬか漬けすると美味しいよぉ～』などありましたら
ぜひ！教えてくださいね♪
こんにちは、夏子です♪
皆さんお元気にお過ごしでしょうか？
私は日中と夜の気温差にやられたのか・・・少々のどが痛かったりします
なので今夜はホットティーにはちみつを落とし（夏子流風邪予防作戦♪）のどを潤しながら
体を温めて早く寝ることを心がけなくっちゃ！
でも気温上昇中↑の日中は、のどごしスッキリした～い♪
と、どぉ～～してもアイスドリンクが飲みたくなります。
そんなときにアイスドリンクと一緒に食べていただきたい！夏の簡単おやつのご紹介♪
ジンジャーが入っているので体の芯はＨＯＴ！ＨＯＴ！ 見た目も可愛い～～♪
『ジンジャーバナナスコーン』
■材料（6個分）■
ジンジャーパウダー こさじ1/2
バナナ 1本
ホットケーキミックス 200ｇ
無塩バター 50ｇ
牛乳 40cc
■作り方■
１．オーブンを170℃に余熱しておく。
ホットケーキミックス、ジンジャーパウダーをボールに入れ、
そこに、1cm角に切った無塩バターを入れ、
手ですり混ぜて全体をなじませる。
２．つぶしたバナナと冷たい牛乳を１に入れて全体を
ひとまとめにする。
３．２を３ｃｍの厚さにのばし、４cmの円形の型で抜き、
180℃のオーブンで15分位焼く。
KiraKiraMaking(投稿サイト）で募集していた
『夏に食べたい簡単おやつレシピ』の最優秀作品です。
受賞者のコメント「ジンジャーの風味とバナナの甘味がベストマッチです♪」
ベストマッチ！なんて聞いちゃうと食べたくなっちゃいますね
私も絶対にマネしちゃおう！
