ネパールでランチ♪

ご無沙汰しております。きーたりおんです
夜更かしが続いてお疲れ気味の方もいらっしゃるのでは？
蒸し暑さと寝不足で体調をくずさぬよう、
短い時間でもぐっすり寝て、しっかりお食事してくださいね。
というわけで、今日はお食事のお話を書こうと思います

先週、友人と近所に出来たネパール料理のお店に
ランチを食べに行きました。

ところでみなさん、ネパール料理と聞いて何か思い浮かびますか？
恥ずかしながら私は、ネパールといったらエベレスト！　だけど
お料理については知識ゼロ。。。

なので、ちょっとドキドキしながら「ダルバート」という、ネパールの代表的なお料理を
いただきました。

ダルバートとは、豆の入ったスープをご飯（粒の長いお米）にかけ、煮込んだ野菜と混ぜて食べる
家庭料理なのだそうです。
「ご飯にスープをかける」と聞いた時点で私の中の期待度ＵＰ！
ご飯に何かをのせたりかけたりして食べるお料理って、好きなんですよね～。

さてさて、そのお味は、と言うと。。
豆のスープも野菜の煮込みも、程よくスパイシー、でも辛くはなく、
あっさりした味つけで美味しかったです！
そして何より、野菜がたっぷりでヘルシーなのがウレシイ

食後は冷たくて甘いチャイを飲んで、お腹も気持ちも大満足♪
初めてのネパール体験は大成功＼（^o^）／

さて、次はどの国のお料理にチャレンジしようかな♪