1. 皮つきのままリンゴを厚さ２～３ｃｍのいちょう切りにし、４～５枚用意します。
2. リンゴ２枚にロゼワイン１／２程度を加えておきます。
3. 温めたカップの中に残りのリンゴとティーバッグを入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。
4. ソーサーなどでフタをして２～３分蒸らします。
5. カップの中のリンゴを取り出し、代わりにロゼワインを加えた②のリンゴを加え、出来上がり。