1.     カップに沸騰したお湯と三角バッグを入れ、数分蒸らす。
2.     栗の甘露煮を荒くつぶし、泡立てた生クリームに加える。
3.     ミルクフォームを作り、①にのせる。
4.     ③に②をのせる。

　　＊ミルクフォームを使わずに牛乳を入れても美味しく出来ます。