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簡単クリスマスケーキ

クリスマスケーキ初心者でも簡単につくれちゃう！

お好みで生クリームやフルーツで飾りつけをしてオリジナルケーキを作ってみましょう。

＜丸型直径15センチ＞

ココアラテ・・・1パック
砂糖・・・60g
薄力粉・・・40g
卵・・・2個

1:型にクッキングペーパーを敷いておく。

2:オーブンを170度に予熱をしておく。

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3:ボールに割入れた卵・砂糖を入れ、湯せんにかけて泡立てる。

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4:角が立つぐらいに泡立てたら、薄力粉・ココアラテをふるって入れる。

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5:泡を潰さないように優しくサックリ手早く混ぜ合わせる。

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6:型に流し入れる。

7:170度のオーブンで約30分間焼く。

8:オーブンから取り出したら20センチ程の高い位置から落とす。 ※生地の沈み防止のため。

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9:飾りつけて完成。

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