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フルーツたっぷりパンケーキ

色とりどりのフルーツが一日を元気にしてくれる♪

happycafe148

時間に余裕が出来た日の朝食はフルーツたっぷりのスイートなパンケーキを味わいませんか?色とりどりのフルーツが一日を元気にしてくれますよ♪

材料

<2人分:6枚>

  • ホットケーキミックス・・・200g
  • 牛乳・・・130cc
  • 卵・・・1個
  • 生クリーム・・・100cc
  • 砂糖・・・50g
  • 季節のフルーツ・・・お好みの量
  • メープルシロップ・・・適量
  • シュガーパウダー・・・適量

作り方

  1. ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜて、温めたフライパンで薄めに6枚焼く。
  2. 生クリームに砂糖を入れ、8分立てにホイップしておく。
  3. 3枚ずつ重ねて、お好みのフルーツを盛り、生クリームをのせてメープルシロップ、シュガーパウダーをかければ出来上がり。

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